Beneficios de la proteína de HEMP

El Hemp, sus propiedades y beneficios: Cuando la conocí me sorprendí bastante y hasta dude un poco de sus resultados, pero al investigarla, estudiarla y sobre todo consumirla, me fascino y ahora es un producto esencial en la cocina, vale la pena probarla e integrarla a nuestras vidas; la recomiendo muchísimo. La planta de Hemp…

Taller: Intro al Vegetarianismo

  Para comenzar a ser vegetariano (o vegetariano flexible) no solo es importante tomar la decisión. Para poder ser un vegetariano sano y en equilibrio, es importante conocer ciertas bases, información importante, datos, mitos, realidades, etc. Que pueden beneficiarte en tu nuevo camino de alimentación. La ¨reputación¨ del vegetarianismo muchas veces se ha visto afectada por…

Receta de Hummus de aguacate

♦ Me encanta la comida libanesa, definitivamente es de mis favoritas. Pero de lo que más disfruto es sin duda del Hummus natural o de algún sabor.  Lo conocí cuando vivía en Boston y me enamore a primera probada, tenia varios amigos libaneses y para ellos era una comida típica que valía la pena siempre tener. Al principio claro siempre lo compraba, se me hacia imposible de cocinar o…

Taller Detox de un día

           ¿Qué vamos a hacer? Por la mañana será la preparación de los jugos y el Shot y vamos a hacer un circulo de nutrición en donde, mientras nos tomamos el primer jugo, vamos a platicar un poquito acerca de nuestras metas e intenciones durante los siguientes 21 días. En el…

Menos Carne

Me encontré este episodio muy bueno que habla del veganismo, la producción de carne, el consumo elevado de alimentos de origen animal, entre otras cosas. Me gustó mucho porque no se mantiene una postura radical hacia el tema, si no que es flexible y abierta a muchas posibilidades de alimentación consciente, y bueno… me inspiro…

un poquito de inspiración sabatina :)

En mi casa nunca hubieron reglas; reglas como sacar buenas calificaciones o comportarnos de alguna manera en especial, horas de llegada o quehaceres de la casa obligatorios. Las únicas ¨exigencias¨ que nos requirieron mientras crecíamos fue leer y hacer ejercicio. Así que nos acostumbramos desde muy pequeñas a siempre tener un libro sobre el buro…

Aderezando

Cuantas veces no hemos decidido cenar ensaladita para sentirnos mejor, darle un descanso al cuerpo o ahorrarnos unas cuantas calorías. Cenar una ensalada ligera es uno de los hábitos nutricionales, recomendaciones saludables y cenas anti-culpa más utilizados mundialmente. El problema es que no solo nosotros nos dimos cuenta de todos los beneficios sino también las…

El mejor secreto

Hoy en día el jugo verde es definitivamente uno de los mejores secretos alimenticios. Lo vemos promocionado por todos lados; redes sociales, artículos de salud y hasta en programas de televisión y radio, esto se debe a los grandes beneficios que aporta, a lo fácil que es obtenerlo con regularidad y claro a lo delicioso que es consumirlo…

Cultivando Espirulina

La venta de espirulina a incrementado bastante en los últimos años. Hoy en día se puede encontrar espirulina deshidratada o en tabletas en tiendas orgánicas, gourmets, botánicas, consultorios de nutrición o gimnasios. Este super alimento, muy recomendado para vegetarianos, contiene mas proteína que la carne, omega 3, vitamina B12, vitamina A, grandes cantidades de hierro, es un suplemento anti envejecimiento, contiene betacarotenos, antioxidantes y previene un sin fin…