¡Nuevo paso!

Creo firmemente que reducir el consumo de alimentos de origen animal, en especial carne roja, pollo y cerdo, es una de las mejores decisiones nutricionales que alguien puede tomar, sobre todo cuando quiere comenzar una vida más saludable y feliz. Durante muchos años el tema del vegetarianismo no fue cien por ciento apoyado en las…

Cultivando Espirulina

La venta de espirulina a incrementado bastante en los últimos años. Hoy en día se puede encontrar espirulina deshidratada o en tabletas en tiendas orgánicas, gourmets, botánicas, consultorios de nutrición o gimnasios. Este super alimento, muy recomendado para vegetarianos, contiene mas proteína que la carne, omega 3, vitamina B12, vitamina A, grandes cantidades de hierro, es un suplemento anti envejecimiento, contiene betacarotenos, antioxidantes y previene un sin fin…