Maca: Super Alimento y Medicina

  La Maca, originaria de las regiones altas de Perú, los andes y algunas zonas de Sudamérica, es un súper alimento muy antiguo. Como la mayoría de los súper alimentos, se utilizaba con frecuencia en civilizaciones ancestrales (en este caso los Incas) quienes la consumían para obtener energía, contar con mayor fuerza para sus batallas…

Nutri-Tips: Vinagre de Manzana

Hoy quiero platicarles de un Nutri-Tip que además de efectivo, es útil, practico y sobre todo muy económico… así que puede ser una gran recomendación para dar los primeros pasos a un estilo de vida más saludable. Antes que nada quiero confesarles, que de todas las cosas saludables que eh probado y que tomo; jugos,…

La cúrcuma y sus beneficios

Hola!! ¿Como están? Yo de regreso para poder compartirles el Nutri-Post de los martes… y hoy les tengo un tema muy mencionado este fin de semana: la famosa cúrcuma. Un poco de su historia… La cúrcuma es una especia utilizada mas que nada como condimento que se considera milagrosa, curativa y una verdadera medicina desde…

Menú Mediterráneo y Salud Cerebral

Hola a todos ¿Como están?  ¡Bienvenidos a otro Martes de Nutri-Post ♥! Cada martes les comparto algún Nutri-Tip, información, invitaciones a Programas, videos y cualquier novedad que este integrando en mis practicas de nutrición con mis pacientes en persona y en línea.  Y el dia de hoy…. les tengo una propuesta muy interesante y en la…

Beneficios de la Moringa

Hola buenas tardes y bienvenidos a otra semana de Post, para seguir aprendiendo nuevos hábitos sanos y naturales. Esta semana quiero platicarles de la poderosa y saludable MORINGA, ya que varios pacientes han preguntando acerca de sus beneficios… y preferí escribir un Post para poder compartir la información.   Conociendo la Moringa La moringa es…

Encuentra tu estilo de alimentación

En consultas o en platicas personales me preguntan mucho, ¿Que opinas de comer carne? ¿Del estilo de vida vegetariano o vegano?  ¿De comer muchos carbohidratos? ¿De la dieta Paleo?  ¿De consumir super alimentos? ¿Que ejercicio es el más recomendado? Y asi un sin fin de preguntas y mitos, de dietas milagrosas y efectos instantáneos que…

5 Tips para tener más energía

Cafeína Vs Cansancio Suena difícil cuando comienzas un día desvelado o cansado, pero si tu primera decision es tomar un café grande, es casi seguro que continues el resto del día por el camino de comer azúcar, carbohidratos simples y más cafeína. Básicamente en un circulo adictivo de energía inmediata y de cansancio crónico. En…

Beneficios del Hummus (Y VideoReceta)

Me encanta la comida libanesa, definitivamente es de mis favoritas. Pero de lo que más disfruto es sin duda del Hummus natural o de algún sabor. Lo conocí cuando vivía en Boston y me enamore a primera probada, tenia varios amigos libaneses y para ellos era una comida típica que valía la pena siempre tener. Al principio claro siempre lo compraba, se me hacia imposible de cocinar o mas…

¡Bájale al Azúcar!

En consultas, siempre que les pregunto ¿Que tal esta tu consumo de azúcar? de verdad siempre me responden… ¡super bien! no consumo azúcar para nada, tenemos stevia o miel natural. y esto esta genial, dar el paso a ya no tener azúcar refinada en casa. Pero no tienes idea de todas las cosas que de…

NutriTips para el consumo de Carbs

En la escuela siempre nos regañaban por llamarles carbohidratos “se dice hidratos de carbono” nos corregían siempre… y bueno entre tantos regaños me acostumbre a llamarles por su nombre formal, aunque también son conocidos como glúcidos, azucares o carbohidratos. Este grupo alimenticio es muy importante ya que son la fuente más abundante de energía alimentaria, aportando…

Comiendo según tu tipo de Sangre

Buenas tardes y bienvenidos al Blog NUTRICIONARTE en donde aprendemos a encontrar nuestro estilo de alimentación con Nutri-Tips cada martes.  El día de hoy les platico de un tema y una teoría dietética que yo personalmente incluyo muchísimo en mis planes alimenticios, de hecho es uno de los primeros temas que platico e integro con mis…

Cursos de Cocina sencilla & saludable

¡¡Hola!!  bienvenidos a otro Martes de Nutri-Post ♥ Hoy les ofrezco los nuevos talleres de cocina sencilla, natural y fácil que estaremos impartiendo en Queretaro y San Miguel Allende con el fin de ayudar a las familias, parejas y toda persona interesada en aprender los básicos de la cocina, con el fin de integrar un estilo…

7 pasos para tener mejor salud

Todos somos diferentes y a algunos nos resultan mejor otras cosas que a otros… pero les comparto algunas situaciones que se presentan mucho en consultas de nutrición y los pasos o consejos de cómo mejorar en estos aspectos. ♥ Claro que estos son solo algunos de los pasos, existen muchisismos más, tal vez después escriba una…

¿Porque reducir el consumo de Azúcar?

En consultas, siempre que les pregunto ¿Que tal esta tu consumo de azúcar? de verdad siempre me responden… ¡super bien! no consumo azúcar para nada, tenemos stevia o miel natural. y esto esta genial, dar el paso a ya no tener azúcar refinada en casa.  Pero no tienes idea de todas las cosas que de…

Beneficios del Vino Tinto

¡Hola! Bienvenidos a otro martes de Nutri-Post. ♥ Hoy les escribo desde la Ciudad de México, con un tema que me gusta mucho y siempre estoy defendiendo: el consumo de vino tinto (o mas que nada de Resveratrol). Creo que este tema puede ser un poquito controversial, por estar hablando de una ¨bebida alcohólica¨ y en…