Receta de Puré de Coliflor

Hola buenas tardes bienvenidos a otro Martes de Nutri-Post en donde platicamos de un nuevo habito o consejo para llevar ¡una vida mas saludable!

Trabajo bastante con pacientes veganos y vegetarianos, y aunque yo no lo soy cien por ciento ya (lo fui tres años) me encanta incluir recetas veganas  o bajas en proteínas animales para todos. 

Mi enfoque principal en consultas es ayudar a la persona a encontrar su propia alimentación y sus propias medicinas, pero pienso que a todos nos cae bien integrar nuevas recetas para sanar el cuerpo, reducir colesterol, controlar azúcar en sangre y limpiar grasa visceral.

¡Espero les guste la receta! Que tengan muy bonita semana, esta semana estaré dando Consultas en Ciudad de México el viernes 31, sábado 1 y domingo 2 de abril cerca de Word Trade Center en la Colonia Napoles. Cualquier duda me pueden escribir a valverde-monica@hotmail.com

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2 Comentarios Agrega el tuyo

  1. Fabi Blogger dice:

    ¡Me encanta esta receta! Yo soy fan de la coliflor. Hago arroz de coliflor y tortitas de coliflor, y voy a intentar este puré. ¡Saludos!

  2. que rico verdad nena!!! :)!!! saludos

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